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【上海茶馆】玖琰舫:撸猫喝茶听雨,魔都最有韵味的茶馆
来源: | 作者:玖琰舫 | 发布时间: 2023-12-05 | 84 次浏览 | 分享到:




“春风修禊忆江南,洒榼茶炉共一担。”

我们都很熟悉的唐寅,曾经写过上面这两句诗。不仅仅是唐伯虎,对于传统中国人来说,当春风吹绿江南的柳岸,最适合与友人凭栏而坐,点起小泥炉,共品一壶新茶。


对于去过玖琰舫的人来说,这间茶馆完全就是真正的“闹市桃花源”。

它隐藏在原法租界长乐路的某条小巷深处,走到一幢宅子前按响门铃,会有中式穿着的女子走下来开门引路。在充斥着英式下午茶、三层茶点盘和各种小碎花茶杯的这一带区域,玖琰舫就是一缕清风,拂面不寒,微醺醉人。


进门,踏上狭窄的木头楼梯,脚下轻轻的咯吱咯吱响声,就像时光倒流回我的童年时代,在外婆家的石库门房子里每天爬上爬下的情形似乎依然历历在目。

路过一扇窗的时候望出去,对面人家的窗前坐着一位老太太,静静地听着雨声,如同一幅画。


来到玖琰舫,会恍惚自己似乎不像是在一家闹市食店,而是来到一位久违的朋友家闲坐。


客堂间里有木头桌椅、暖暖的台灯,碗橱中放满琳琅的茶具,窗边摆着主人收集的木雕与瓷器,一只猫懒洋洋地趴在桌上打盹……心就仿佛泡在暖洋洋的温水里,说不出的熨帖。


墙上挂的侍女摄影,出自摄影家孙郡

打开茶单,入目的是漂亮的小楷,洋洋洒洒地书写着茶名。


玖琰舫的茶都用山泉水冲泡,整桶泉水送上,自己动手练习茶艺功夫。


边泡茶边聊天,边逗弄分别名叫银宝、银宝和元宝的“吉祥三宝”猫咪,倒也逍遥自在。


每款茶都送干果两种、蜜饯两种、自制点心一种。

这些搭配的茶点也都是完全的中式风格。


绿豆糕淡黄雅致,入口清润;栗子糕精致美貌,里面还有红豆夹心;微甜薄酸的山楂糕,如同青春年少岁月又在舌尖上打了一个转;糖酥则是一口甜蜜,一直蔓延到心里。


玖琰舫自制的栗子糕

同伴最爱的是季节限定的草莓大福,春日正是草莓季,一口水果的清香汁水,一口绿茶的氤氲恬淡,足以让这刻记忆定格,成为今年春天最美的回味。

几杯茶喝完,茶味还未淡去,胖猫已经在我的围巾上呼呼大睡了。这才叫是“春眠不觉晓”,每一刻都是好时光。

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